Надворный советник — гражданский чин 7 класса, соответствовал армейскому подполковнику.
Шатолароз — «Шато Грюо-Лароз» (фр. Château Gruaud-Larose) — красное бордоское вино.
Рейнвейн (нем. Rheinwein — «рейнское вино») — вино из виноградников с берегов Рейна
…пузатый сосуд с произведением отцов бенедиктинцев. — Имеется в виду бенедиктин — крепкий французский ликёр на основе спирта из сахарной свеклы, с использованием 27 разных трав и меда. Изобретен в 1510 г. монахом-бенедиктинцем Бернардом Винцелли. Традиционно разливается в «пузатые» бутылки с ярлыком DOM (Deo Optimo Maximo — Господу Лучшему Величайшему).
Фунт — русский фунт равнялся 409 г.
© Санкт-Петербургский государственный университет